Ingredientes:
¾ taza de harina de garbanzo
½ taza de chía Mi Tierra
½ taza de semillas de maravilla Mi Tierra
½ taza de semillas de zapallo Mi Tierra
½ taza de linaza
6 cucharadas de sésamo
1 cucharadita de levadura nutricional
½ cucharadita de sal
1 taza de agua
Preparación:
Precalienta el horno a 180°. Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Déjalos reposar por unos 10 o 15 minutos. Con la ayuda de una espátula o cuchara de palo, estira la mezcla en un silpat (o papel mantequilla) hasta tener una lámina fina. Hornea por media hora o hasta que se dore.
Una vez que se enfríe, córtalo en pedazos irregulares con las manos.
